Maamanteli

Ei saatavilla

4,95 €
2,97

KULTTUURIPERINTÖLAJIKE. LUOMU.

Maamantelista (Cyperys esculentus) käytetään useampaa nimeä: kastanjasädekaisla, maakastanja, tiikeripähkinä. Se on puoliruoho, joka muodostaa syötävät, 1–2 cm pitkät mukulat maan alle.


Maamanteleissa on makea, pähkinäinen maku. Niitä käytetään joko tuoreena tai kuivattuina - paahdettuna hunajan kanssa, kasviperäisenä maitona, sekoitettuna mysliin tai suolattuina välipaloina. Kuivatuista maamanteleista voidaan jauhaa jauhoja.

 

Kulttuuriperintölajike 1200-luvulta.

 

Viljely:
Liota siemeniä 24 tuntia ennen kylvöä. Esikasvatus sisällä. Istutus ulos karaistuksen jälkeen, yöpakkasten loputtua. Viljellään lämpimässä paikassa avomaalla, kasvihuoneissa tai ruukuissa. Sato korjataan syksyllä. Osan mukuloista voi talvettaa varastossa seuraavaa kasvukautta varten. Ei talvehdi paikoissa, joissa lämpötila menee pakkasen puolelle. Istutussyvyys on 1 cm, riviväli 40 cm, taimiväli 35 cm. Kasvuaika noin 140 vrk. 

Tuotteen lisätiedot

Tieteellinen nimi Cyperus esculentus
Myyntikoko 10 siementä/pss
Kasvupaikka
  • Aurinko
Kukinta- tai korjuuaika
  • Elokuu
  • Syyskuu
  • Lokakuu
Kylvöaika
  • Helmikuu
  • Maaliskuu
  • Huhtikuu
Taimiväli 35 cm
Itämisaika 10-30
Riviväli 40 cm
Kylvösyvyys 1 cm
Varastossa Ei

Asiakkaat, jotka ostivat tämän tuotteen, ostivat myös

Pesusienikurkku
1,77
Viidakkokurkku
3,90
Karhunlaukka
2,52

Selaa myös nämä tuoteryhmät: Juuresten siemenet, Kulttuuriperintölajikkeet, Muut juuresten siemenet