Juuresten siemenet

Juuresten siemenet – väriä ja makua omasta puutarhasta

Juurekset ovat varmoja ja satoisia kasveja, jotka menestyvät hyvin myös Suomen vaihtelevissa oloissa. Laadukkaat juuresten siemenet tuottavat satoa niin avomaalla, kohopenkissä kuin viljelylaatikoissakin. Juurekset viihtyvät viileämmässäkin säässä, mikä tekee niistä erinomaisia valintoja kotipuutarhaan.

Suositut lajikkeet: porkkanat, punajuuret, retiisit ja palsternakat

Valikoimasta löydät tuttujen ja pidettyjen juuresten monet lajikkeet. Porkkanan siemenet tarjoavat vaihtoehtoja makeista kesäporkkanoista hyvin varastointia kestäviin talvilajikkeisiin. Punajuuren siemenet tuovat puutarhaan väriä ja makeaa makua, kun taas retiisit tuottavat satoa nopeasti ja  uusintakylvöjen avulla läpi kesän. Palsternakan siemenet antavat aromikasta ja hyvin säilyvää satoa syksyyn asti.

Vinkkejä juuresten kylvöön ja kasvatukseen

Juurekset viihtyvät kuohkeassa ja ravinteikkaassa maassa. Mukulaselleriä lukuun ottamatta juurekset voidaan kylvää suoraan avomaalle. Juuresten siemenet kannattaa kylvää noin 1–2 cm syvyyteen ja pitää kasvualusta tasaisen kosteana itämisen aikana. Harvennus varmistaa tasaisen sadon ja antaa jokaiselle taimelle riittävästi kasvutilaa. Rikkaruohojen torjunta on tärkeää erityisesti alkuvaiheessa, jotta juurekset eivät joudu kilpailemaan voimakkaiden rikkakasvien kanssa. Multaa voi keventää hiekalla tai kompostilla, mikä parantaa maan läpäisevyyttä ja edistää tasaista kasvua.

Juureksista iloa koko kasvukaudelle

Satovarmat ja vaivattomat juurekset sopivat monenlaisiin kasvupaikkoihin. Ne ehtivät tuottaa satoa pohjoisen lyhyen kesän aikana, sietävät vaihtelevia sääolosuhteita ja jatkavat kasvuaan, kunhan kastelusta huolehditaan kuivina kausina. Juureksista löytyy vaihtoehtoja niin tuorekäyttöön kuin säilöntään. Tutustu juuresten siemeniin ja aloita tulevan kasvukauden suunnittelu jo nyt.