Timjami

Perinteinen mausteyrtti. Ikivihreällä puolipensaalla on purppuranroosat kukat ja aromaattinen lehdistö. Lehtiä käytetään tuoreena tai kuivattuna hernekeitossa, grillatun lihan ja broilerin kanssa, munaruoissa ym. Vyöhyke I-III. Monivuotinen.

Viljely: Esikasvatus sisällä. Siemenet peitetään hiekalla tai vermikuliitilla. Sijoita kylvös, itämisen jälkeen, valoisaan ja viileään paikkaan. Istutetaan ulos karaistuksen jälkeen pakkasten loputtua.   

Kylvöaika: helmikuu-huhtikuu
Itämisaika: 10-20 vrk
Kukinta-/Korjuuaika: kesäkuu-lokakuu