Att odla potatis är enkelt. Börja odla potatis från sättpotatis på våren, ungefär i april-maj, genom att först låta dem gro i ljusa förhållanden i cirka fyra veckor. Plantera potatisen utomhus i sandig jord i början av juni när vädret blir varmare eller under frostväv redan i maj. Det är oftast inte nödvändigt att kalka jorden för potatis. Potatisen sätts cirka 10 cm djupt med 30 cm avstånd, varje grodd riktad uppåt. När stjälkarna är cirka 15 cm höga, kupa potatisarna så att knölarna inte får ljus och börjar gro. Genom att kupa jorden behålls också fuktigheten bättre. Kupa för andra gången senare på sommaren.