Kålrabbi 'Delikatess weisser'

En udda växt i kålsläktet, mycket krispig. Lättodlad och snabbväxande med delikat smak. Det är den uppsvällda stammen strax ovan jordytan som ätes. God att äta både rå och tillagad. Sorten har ett vitgrönt skal. Rik på A- och C- vitaminer samt kalk. Skördas ca 14 veckor efter sådd när knölarna är ca 8cm stora. Trivs i en näringsrik, fuktighetshållande och lucker jord. Vattna regelbundet. Gallra tidigt så inte plantorna trängs. Så gärna 2-3 omgångar för att ha tillgång till fräsch kålrabbi under lång tid.