Vintersquash 'Honey Boat Delicata'

Denna vackra, gräddfärgade lilla vintersquash med gröna ränder sägs vara en av de sötaste squashsorterna som finns. Den har en oemotståndligt söt, nötig smak och blir noin 15–20 cm lång. Är väldigt användbar, kan t.ex. rostas i ugnen eller användas till soppa. Utvecklades av Dr. James Baggett på Oregon State University och har sedan introduktionen 1990 varit en oerhört populär sort hos squashodlare, eftersom den är mycket produktiv, användbar och går att lagra under lång tid. De gröna ränderna bleknar när frukten mognar vilket gör det lätt att se när det är dags att skörda. Odlad av Rachid & Selma på Köksträdgården i Torna-Hällestad (Lund).