Apium graveolens

Kintsai. Asiatisk bladkrydda. Det yviga, selleridoftande bladverket används färskt som krydda, i grönsallader, soppor m.m. Kan med fördel krukodlas inomhus under hela vintern. Odlas oftast som ettårig.

Odling från frö:
Förkultiveras inomhus i såjord mars-april. Täck med klar plast försedd med lufthål. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland när jorden är uppvärmd. Utvecklas bäst på varmt växtläge. Kan även krukodlas.