Daucus carota

Världens sötaste morot! Upp till 25 cm långa, smala, rötter med extra mycket betakaroten. Perfekt till sallader, grönsaksdipp och nyttigt mellanmål. Rikgivande och går sent i blom.

Odling från frö:
Sås direkt på friland när jorden reder sig eller på senhösten för tidig vårskörd. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Sås och skördas efterhand hela säsongen. Sås mycket glest och uteslut helst senare gallring. Utvecklas bäst på mullrik sandjord. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. Växla odlingsplats från år till år.