Jordärtskocka 500 g

Slut i lagret

4,95

Den läckra, inhemska jordärtskockan. Jordärtskockan är en mångsidig och läcker rotfrukt som erbjuder många möjligheter till matlagning. Växten härstammar från Nordamerika och kom till Europa redan på 1500-talet. Knölarna är växtens svullna underjordiska stammar som innehåller rikligt med inulin - kostfiber som har många hälsofördelar.

Med sin milda smak är jordärtskockan perfekt till soppor, gratänger, grytor och stuvningar. Du kan också njuta av jordärtskockan rå i sallader eller som mellanmål. Dess användning är enkel och mångsidig och den passar både vardags- och festmat.

Jordärtskockan kan planteras antingen på våren eller på hösten. Skörden tas så sent som möjligt på hösten när knölarna har uppnått full mognad. Jordärtskockan växer 1,5-2 m hög och blommar med gula blommor i augusti-oktober. Den är lättodlad och trivs bra i olika jordtyper.

Förpackningen innehåller 7-10 knölar. Knölarna har odlats i Finland.

Övrig produktinformation

Vetenskapligt namn HELIANTHUS tuberosus L.
Försäljningsstorlek 500 g
Årighet
  • Flerårig
Planteringsavstånd 50-60 cm
Radavstånd 70-100 cm
Sådjup 10-15 cm.
i lager Nej

Kunder som köpte denna produkt köpte också


Utforska denna kategori: Knölar av nyttoväxter