Kulttuuriperintölajike vuodelta 1863. Monivuotinen herkkuvihannes jota yleensä kasvatetaan yksivuotisena. Maukkaat, suuret kukkapohjukset ja vahvat uloimmat terälehdet. Tarjotaan muun muassa keitettynä voisulan kanssa. Kauniit jättimäiset kukat sopivat hyvin myös koristekäyttöön.
Viljely: Esikasvatus sisällä. Peitä kylvös rei´itetyllä muovilla. Istutus ulos karaistuksen jälkeen, yöpakkasten loputtua. Suomen oloissa on varminta talvettaa juurakot pakkasettomassa tilassa. Kukkanuput korjataan juuri ennen avautumistaan.