Vaaleanvihreä salaattisinappi. Miellyttävä, mieto sinapin maku. Kauniit, erittäin hienoliuskaiset lehdet tuovat luonnetta ja volyymia salaattisekoituksiin. Kylmänkestävyytensä takia satoa voidaan korjata vielä myöhään syksyllä.
Viljely: Kylvö suoraan kasvupaikalle maan lämmettyä aina heinäkuun loppuun saakka. Kastele maa ennen kylvöä ja pidä kosteana itämisen ajan. Kylvä säännöllisesti niin saat satoa koko kasvukauden. Lehtiä korjataan vähitellen. Harso suojaa tuholaisilta. Kylmänkestävä lajike.