Vanha mauste, jonka kuivattuja lehtiä käytetään viherminttukastikkeisiin ja hienojen liharuokien mausteeksi. On myös vanha viinietikan mauste.

Intensiivinen, aniksenkaltainen aromi. Koristeellinen sekä yrtti- että kukkapenkissä. Lehtiä voidaan käyttää salaateissa ja jälkiruoissa. Kukat voidaan kuivata mausteeksi tai niistä voi tehdä tuoksupusseja. Viihtyy aurinkoisessa paikassa humuspitoisessa mullassa.

Nopeakasvuinen lajike joka kehittyy hyvin jo ensimmäisenä vuotena. Puolipensas jolla harmaanvihreä, aromaattinen, neulasmainen lehdistö. Oksia korjataan kokonaisina, ennen kukintaa, ja käytetään tuoreena tai kuivattuna esim. marinadeihin ja maustesekoituksiin. Koristeellinen, pensasmainen kasvi ruukkuihin, laatikoihin ja avomaalle.  Monivuotinen (talvetus sisällä).

 

 

Viljely: Esikasvatus sisällä. Kylvös sijoitetaan jääkaappiin 2 viikoksi, jonka jälkeen huonelämpötilaan. Itämisen jälkeen valoisaan ja viileään. Istutus ulos karaistuksen jälkeen yöpakkasten loputtua. Voidaan talvettaa pakkasettomassa tilassa.

 

Kylvöaika: helmi-huhtikuu
Itämisaika: 10-20 vrk
Kukinta-/Korjuuaika: kesä-heinäkuu

LUOMU

 

Perinteinen mausteyrtti. Erityisen sammal- poimuinen. Tummanvihreät lehdet. Erittäin maukas mausteyrtti pataruokiin ja säilöntään. Kaunis myös koristeena. Hallankestävä. Erinomainen pakastuslajike.

 

 

Viljely: Liota siemeniä yksi vrk ennen kylvöä. Kylvö suoraan kasvupaikalle maan lämmettyä tai aikaisin syksyllä. Voidaan myös esikasvattaa sisällä maalis-huhtikuussa ulosistutettavaksi touko-kesäkuussa. Sadonkorjuu vähitellen koko kauden ajan. Kukkii toisena vuonna jonka takia suositellaan uuttaa kylvöä joka vuosi.

 

 

Kaksivuotinen
Kylvöaika: huhti-kesäkuu/elo-syyskuu
Itämisaika: 20-30 vrk
Kukinta-/Korjuuaika: maalis-lokakuu

Suuret, sileät, liuskaiset lehdet. Vahva, aromikas maku. Käytetään padoissa, keitoissa ja koristeena. Sopii erinomaisesti pakastettavaksi. Tunnetaan myös nimellä 'Plain Leaved 2'.

 

Viljely: Liota siemeniä 1 vrk ennen kylvöä. Kylvä suoraan kasvupaikalle maan lämmettyä tai aikaisin syksyllä. Kastele maa ennen kylvöä ja pida kosteana itämisajan. Talvehtinut taimi tuottaa hienon kevätsadon. Voidaan myös esikasvattaa sisällä maalis-huhtikuussa. Peitä kylvös rei´itetyllä muovilla. Istutetaan ulos karaistuksen jälkeen touko-kesäkuussa. Kukkii toisena vuonna joten kannattaa kylvää vuosittain jotta satoa saa varmasti.   

 

Tieteellinen nimi: Petroselinum crispum
Myyntikoko: 1000 siementä/pss
Kaksivuotinen
Kylvöaika: huhti-kesäkuu/elo-syyskuu
Itämisaika: 20-30 vrk
Kukinta-/Korjuuaika: maalis-lokakuu
Täysimittaisen kasvin koko: 30 cm
Kasvupaikka: aurinko

 

Vihanneskrassia on helppo kasvattaa. Sitä voi viljellä sisätiloissa ympäri vuoden. Mautekasvi, jota voidaan käyttää kuin ituja; voileivän päällä, salateissa yms. Kasvaa niin mullassa kuin kostean talouspaperin päällä.

Sopii sekä kruunu- että lehtitilliksi. Lehtiä voi alkaa poimia n. kuukauden kuluttua taimettumisesta. Poimi lehtiä aina tarpeen mukaan. Toista kylvö muutaman viikon välein, niin saat korjata lehtitilliä pitkään. Voidaan hyvin pakastaa.

LUOMU. Klassinen maustekasvi Välimeren alueelta. Isolehtinen ja todella aromaattinen. Sopii kompaktin kasvutapansa vuoksi hyvin kasvatettavaksi ruukuissa ja laatikoissa. Lehtiä käytetään tuoreena tai kuivattuina. Valkoiset kukinnot ovat sekä koristeelliset että syötävät.

 

 

Viljely: Esikasvata sisällä kylvömullassa. Peitä kylvökset kirkkaalla muovilla, johon on tehty ilmareikiä. Kun hallanvaara on ohi, istuta taimet karaisun jälkeen ulos. Jos latvot taimet, ne kasvavat pensasmaisemmiksi. Kasvaa parhaiten ruukussa lämpimällä, suojaisalla paikalla. Voidaan myös kasvattaa sisällä vuoden ympäri.

 

 
Tieteellinen nimi: Ocimum basilicum
Yksivuotinen
Kasvupaikka: Aurinko
Täysimittaisen kasvin koko: Korkeus 35 cm
Kukinta-/korjuuaika: heinä-elokuu
Kylvöaika: helmi-toukokuu
Itämisaika: 5-20 vrk
Riviväli: 40 cm
Taimiväli: 30 cm
Kylvösyvyys: 0,2 cm
Määrä pakkauksessa: 150 siementä

 

LUOMU. Ikivihreä maustekasvi, jolla on aromaattiset lehdet. Helppo kasvattaa. Kauniin roosalilat kukat houkuttelevat mehiläisiä. Korjaa lehtisatoa vähitellen ja käytä tuoreena tai kuivattuna.

Itämainen mauste, jota käytetään mm. curryssa. Vihreitä lehtiä käytetään tuoreina salaatteihin ja ruoanlaittoon. Myös siemenet korjataan ja käytetään kuivattuina. Koristeellinen kasvi, jonka kukat ovat hennon roosanväriset.